# Куличи

читать 2 мин.
0 26

Рецепт пасхальных куличей с творогом и изюмом. В состав теста входят мука, молоко, дрожжи, масло, сахар, вода, яйца, творог, изюм и цукаты. Рекомендуется добавлять жидкость постепенно, чтобы достичь нужной консистенции теста. Тесто нужно обминать минимум 2 раза, чтобы получить более мягкий и эластичный мякиш. Время выпечки зависит от размера формы и составляет от 30 до 55 минут. Готовые куличи можно покрыть помадкой или белковой глазурью.

Перепост
Прочитать полностью